இந்த காலகட்டத்தில், ஷாங்காயில் தொற்றுநோயின் எதிர் தாக்குதல் காரணமாக, மக்கள் தனிமை மற்றும் பாதுகாப்பிற்காக வீட்டிலேயே தங்கினர்.வாழ்க்கையை நேசிக்கும் பலர் தங்கள் பால்கனியில் பூண்டு தளிர்கள், பச்சை வெங்காயம், பச்சை காய்கறிகள் போன்றவற்றை வளர்க்கத் தொடங்கியுள்ளனர், இதனால் தாங்கள் விளையும் காய்கறிகளை தாங்களாகவே சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், வேலை மற்றும் வீட்டில் வாழ்க்கையும் ஒரு வகையான வேடிக்கையாக இருக்கும். .
நான் பூண்டு முளைகளை சாப்பிட்டு முடித்த பிறகு, பால்கனியில் நானே வளர்த்தேன், நானே செய்யக்கூடிய மற்றொரு காய்கறியைக் கண்டேன் - பீன்ஸ் முளைகள்.
பீன் முளைகள் ஒரு பொதுவான பாரம்பரிய சீன உணவாகும்.சோயாபீன் முளைகள், வெண்டைக்காய் முளைகள், அட்ஸுகி பீன் முளைகள் போன்றவை ரூயி உணவுகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன.சோங் வம்சத்தில் உண்ணக்கூடிய பீன்ஸ் முளைகள் தொடங்கியது, மேலும் பீன்ஸ் முளைகள், மூங்கில் தளிர்கள் மற்றும் காளான்கள் மூன்று சைவ உமாமி சுவைகளாக பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.பீன் முளைகளில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஈ, குளோரோபில் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, மேலும் அழகு மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்பு விளைவையும் கொண்டுள்ளது.
மொச்சையின் உற்பத்தி முறை மிகவும் எளிமையானது: முதலில் சில வெண்டைக்காய் (அல்லது சோயாபீன்ஸ்) மற்றும் ஒரு காய்கறி பேசின் தயார் செய்து, வெண்டைக்காயைக் கழுவி, 12 மணி நேரம் பேசினில் ஊற வைக்கவும்.தண்ணீர் பீன்ஸ் மறைக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க.பின்னர் பெரும்பாலான தண்ணீரை ஊற்றவும், வீங்கிய பீன்ஸின் கீழ் ஈரமான துண்டின் ஒரு அடுக்கை வைக்கவும், மேலும் ஈரமான துண்டின் மேல் ஒரு அடுக்கை வைக்கவும், சுமார் 5 நாட்களுக்கு இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும் (வெப்பநிலை வேறுபட்டது, முளைக்கும் நேரம் வித்தியாசமாக இருக்கும்), ஒவ்வொரு காலையிலும் மாலையிலும் ஒரு முறை தண்ணீரை மாற்றவும், இறுதியாக நீங்கள் சுவையான பீன்ஸ் முளைகளைப் பெறலாம்.
வறுத்த, குளிர்ந்த அல்லது சூப் போன்ற பீன் முளைகளை சாப்பிட பல வழிகள் உள்ளன.அவற்றை சாப்பிட பல வழிகள் உள்ளன.நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.
உணவுக்கு கூடுதலாக, உடற்பயிற்சி இல்லாமல் இருக்க முடியாது.ஓட்டம், யோகா போன்ற எளிய செயல்களை தினமும் செய்ய வேண்டும்.நாங்கள் உங்களுக்கு வெவ்வேறு தயாரிப்பு துணிகள், விளையாட்டு டாப்ஸ் மற்றும் கால்சட்டைகளின் வெவ்வேறு பாணிகளை வழங்குகிறோம்.யோகா டாப்ஸ், யோகா பிராஸ், ஸ்போர்ட்ஸ் உடைகள், ஸ்போர்ட்ஸ் பேண்ட்கள் போன்றவை. நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் பல டிசைன்கள்.உங்கள் அனைத்து தேவைகளுக்கும் வரவேற்கிறோம்.
பின் நேரம்: ஏப்-26-2022